Nem minden szénhidrát egyforma
A szénhidrátokat osztályozó rendszer a glikémiás index, amely azt mutatja meg, hogy az elfogyasztott táplálék után milyen gyorsan ugrik meg a vércukorszint, mekkora lesz a rá adott inzulinválasz. Az alacsony glikémiás indexűRead More…